sábado, 22 de octubre de 2016

Bizcocho de naranja y chocolate

¿Por qué dejar para mañana lo que te puedes comer hoy? Eso es lo que ha ocurrido con este bizcocho cuyo destino era el desayuno de mañana. Recién hecho,  con un olor irresistible y un conejo asomando por la corteza había que comprobar que el interior estaba perfecto ¿no creéis? 

En este caso he optado por mezclar bizcochos de naranja y chocolate, una combinación que me parece perfecta. No tiene más complicación que hornear dos bizcochos pero si no dispones de tiempo o simplemente no queréis complicaros la vida podéis comprar uno de ellos  para hacer la forma simplificando así el proceso. Doy fe que queda igual de bien. Sólo hay que cortar el bizcocho en rodajas, con un cortador dar la forma deseada y colocarlas en fila muy juntitas a lo largo de un molde y verter la masa del segundo bizcocho encima. Así de fácil y espectacular.