sábado, 30 de junio de 2012

TARTA TRIUNFAL

         
       Siempre me resulta complicado decorar una tarta para un hombre. En este mundo hay  
tendencia a utilizar colores muy pasteles, flores...no es lo que buscaba para mi marido. La tarta tenía que ser especial, como lo es el y a la vez quería que el diseño se adaptara a su personalidad. Debía de ser seria pero a la vez elegante sin que le faltara un punto de dulzura.


Este es el resultado final: una tarta de bizcocho de chocolate bañada con almíbar de Grand Marnier y rellena de naranja. La combinación de estos sabores es perfecta.




                                                         ¡¡¡Espero que os guste!!!

   
                                                   



lunes, 7 de mayo de 2012

¡ FELIZ DÍA DE LA MADRE !


 Aprovecho este día tan especial para iniciarme en esta dulce aventura y para ello, nada mejor que esta tarta decorada con fondant y compuesta por bizcocho de nata, bañada con almíbar de frambuesa y rellena de crema.