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En Abril, con motivo del cumpleaños de una de mis hijas decoré una tarta con hadas del bosque. Les gustó tanto que la pequeña no tardó en preguntar si ella también iba a tener una para su cumpleaños. ¡Claro que sí, cariño! Así que como lo prometido es deuda, no ha quedado más remedio que ponerse manos a la obra.
El objetivo era hacer una tarta fácil de comer por los niños, así que tenía que ser simple: bizcocho húmedo con crema pastelera de vainilla, sellada con buttercream y forrada con fondant.
Para el modelado he utilizado fondant mezclado con un poco de CMC, estecas de bolillos curvados y de estrella. La aplicación de esta última se puede apreciar en la parte inferior de la seta.
